Beschrijving
- Je werkt op vrijdag van 20.00 uur tot 04.00 's morgens
- OF je werkt op dinsdag, woensdag, donderdag tussen 18.00 en 20.00 uur
- Je ondersteunt de bakker bij het bakken van alle broden
- Je helpt bij het opbollen van de broden
- Je plaatst de broden in de rijskast
Profiel
- Je bent op zoek naar een bijverdienste tussen de 6 uur tot 14 uur per week
- Je bent beschikbaar op vrijdagavond tussen 20.00 uur en 04.00 uur
- Werken op dinsdag, woensdag, donderdag is optioneel, uren liggen dan tussen 18.00 en 20.00 uur
- Je bent broodbakker van opleiding, of je studeert hiervoor
- Je hebt ervaring in het bakken van brood
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiƫnisch houden
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediƫnten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Avond- / nachtwerkt 6 tot 14 uur per week
- Correct loon volgens kennen en kunnen
- Een fijne werkplek in de regio van Oosterzele
Contract
- Nachtwerk.
- Deeltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands