Beschrijving
Vacature: Bakker / Productiemedewerker Bakkerij
Ben jij gepassioneerd door bakken en wil je werken in een gezellig en dynamisch team? Heb jij oog voor kwaliteit en werk je graag in een omgeving waar vakmanschap en samenwerking centraal staan? Dan is deze functie als Bakker / Productiemedewerker Bakkerij ideaal voor jou!
Wat ga je doen¿
Als Bakker / Productiemedewerker ben jij verantwoordelijk voor het produceren van topkwaliteit bakkerijproducten. Je taken bestaan onder andere uit:
- Het zorgvuldig voorbereiden van de juiste ingrediënten en recepten, zodat het productieproces soepel en efficiënt verloopt.
- Het bakken van een breed assortiment brood- en banketproducten en het verpakken ervan met aandacht voor detail en kwaliteit.
- Het uitvoeren van kwaliteitscontroles om ervoor te zorgen dat zowel de grondstoffen als de eindproducten voldoen aan de hoge eisen van het bedrijf.
- Het bedienen, instellen en onderhouden van bakmachines, ovens en andere apparatuur die essentieel zijn voor het productieproces.
- Het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften, conform de HACCP-normen, zodat je bijdraagt aan een veilige en schone werkomgeving.
- Het beheren van de voorraad van ingrediënten en verpakkingsmaterialen, zodat de productie altijd zonder onderbrekingen kan doorgaan.
Interesse¿
Solliciteer snel door op de ¿Solliciteer' knop te klikken of stuur je CV naar oudenaarde_582@randstad.be. Heb je vragen? Neem gerust contact met ons op via 055 30 35 45.
VG 458/BUOSAP
Profiel
Wat bieden wij jou?
- Stabiele functie met uitzicht op vast: Een zekere toekomst binnen een groeiend bedrijf.
- Dynamische werkomgeving: Een omgeving waar je zowel persoonlijk als professioneel kunt groeien.
- Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden: Inclusief goede voordelen en extra verlofdagen.
- Hecht team: Samenwerken in een collegiaal team met een sterke bedrijfscultuur en fijne werksfeer.
Wat zoeken wij in jou?
- Opleiding/ervaring: Je hebt een diploma in de voedingssector (niveau 3) of relevante ervaring in een bakkerij.
- Kennis: Je hebt kennis van hygiënenormen, bakprocessen en allergenen.
- Talen: Je spreekt vlot Nederlands.
- Kwaliteit: Je werkt nauwkeurig, hebt oog voor detail en kunt snel problemen oplossen.
- Fysiek in orde: Je bent fysiek fit en flexibel inzetbaar.
Onze waarden:
- Discipline: We doen wat we beloven, met oog voor detail.
- Integriteit: We handelen altijd op de juiste manier.
- Klantgerichtheid: We luisteren naar onze klanten en streven ernaar hun verwachtingen te overtreffen.
- Kwaliteit: We streven voortdurend naar de hoogste normen van uitmuntendheid.
- Connectie: We geloven in samenwerking en werken als één team.
Jobgerelateerde competenties
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De opslag van grondstoffen organiseren (indeling van de silo's, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands