Vacature : UITBENER / VERSNIJDER | Food At Work

Beschrijving

Ben jij handig met een mes en niet bang om je handen uit de mouwen te steken? Voor onze klant, dé groothandel in varkensvlees, zoeken we een Uitbener/Versnijder om de karkassen tot topkwaliteit vlees te verwerken!

Wat ga je doen?
Varkenskarkassen versnijden en klaarmaken voor export, Belgische bedrijven en slagerijen.
Deelstukken netjes palletiseren en in de frigo of diepvries plaatsen.
Samen met een klein maar sterk team zorg je voor een vlotte productie.

Profiel

Wie zoeken wij?
Iemand met ervaring of affiniteit in het versnijden van vlees.
Fysiek sterk: stukken vlees kunnen tot 15 kg wegen.
Je hebt geen problemen met werken in een koele omgeving (14°C, diepvries
  • 18°C).
    Je spreekt Nederlands, Frans of Engels.
  • Jobgerelateerde competenties

    • De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
    • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
    • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
    • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
    • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
    • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
    • Een soort product bereiden: Vlees
    • Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
    • Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)

    Persoonsgebonden competenties

      Ons aanbod

      Wie zoeken wij?
      Iemand met ervaring of affiniteit in het versnijden van vlees.
      Fysiek sterk: stukken vlees kunnen tot 15 kg wegen.
      Je hebt geen problemen met werken in een koele omgeving (14°C, diepvries
    • 18°C).
      Je spreekt Nederlands, Frans of Engels.
      Werkuren: 01:45 tot 12:00 (vrijdag korter, weekend vrij).
      Contract: Optie vast fulltime of flexijob (nachtwerk).
      Werkomgeving: Modern, schoon en goed georganiseerd.

      Interesse? Stuur je CV door maar maldegem@ago.jobs of bel ons op 050393444
    • Contract

      • Nachtwerk.
      • Voltijds
      • Onbepaalde duur
      • Interim met optie 'vast werk'

      Talen

      • Frans
      • Engels
      • Nederlands

      Studies

        Solliciteer nu

        Extra info

        Extra info