Beschrijving
Ben jij en gepassioneerde patissier met ervaring in het bereiden van heerlijke zoetigheden? Werk je graag zelfstandig enn heb je oog voor detail? Dan zijn wij op zoek baar jou!
Profiel
- Ervaring als patissier of afgestudeerd als patissier en héél veel zin om te leren
- Creativiteit en passie voor het vak
- Kennis van verschillende baktechnieken
- Flexibiliteit en bereidheid om 's nachts te werken
Jobgerelateerde competenties
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat ga je doen?
- Zelfstandig bereiden van patisserie producten
- Werken met hoogwaardige en verse ingredienten
- Zorgen voor een kwalitatief hoogstaand eindresultaat
- Creatief meedenken over nieuwe producten
Wat bieden wij?
- Een dynamische werkomgeving
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling
- Een marktconform salaris
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
Studies
Extra info
Deel vacature
Brood & banket Meeus BVBA
-
Hovestraat 18
2650 EDEGEM - 0473771629
- bakkerij.meeus@gmail.com
Extra info
Deel vacature
Brood & banket Meeus BVBA
-
Hovestraat 18
2650 EDEGEM - 0473771629
- bakkerij.meeus@gmail.com