Beschrijving
- Uitvoeren van verschillende slagers- en productiewerkzaamheden
- Portioneren, snijden en bewerken van vlees volgens de kwaliteitsnormen
- Controleren van de versheid en kwaliteit van de producten
- Zorgen voor een hygiënische en veilige werkomgeving
- Werken volgens de geldende voedselveiligheidsvoorschriften
Profiel
- Ervaring in de vleessector of als slager is een pluspunt
- Nauwkeurig en kwaliteitsbewust werken
- Fysiek in goede conditie en bereid om de handen uit de mouwen te steken
- Teamspeler met een flexibele en gemotiveerde instelling
- Bereid om in ploegen te werken
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een stabiele job binnen een groeiend en dynamisch bedrijf
- Maaltijdcheques ter waarde van €8 per gewerkte dag
- Een aangename werkomgeving en collegiale sfeer
- Mogelijkheden voor opleiding en doorgroeien binnen het bedrijf
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands