Vacature : Assistent-chef-beenhouwer | Food At Work

Beschrijving

- Verwerken en aanvullen van vlees in de toonbank, altijd met vakmanschap.
- Adviseren en helpen van klanten bij het kiezen van hun maaltijden.
- Samenwerken met je collega's voor een soepele winkelervaring, zoals het bereiden van dagschotels en broodjes.
- Ondersteunen van kassawerkzaamheden, indien nodig.
- Overnemen van de taken van de chef-beenhouwer bij diens afwezigheid.

Profiel

- Je hebt een diploma als slager of hebt relevante praktijkervaring.
- Eventuele certificeringen of workshops in de sector zijn een pluspunt.
- Ervaring: Je beschikt over een slagersopleiding of hebt reeds professionele ervaring in de beenhouwerij.
- Klantgerichtheid: Klanten komen voor jou altijd op de eerste plaats.
- Hands-on mentaliteit: Je bent een doener die initiatief neemt en gemakkelijk van de ene naar de andere taak overschakelt.
- Samenwerking: Een glimlach is nooit ver weg en je houdt van teamwork.
- Nauwkeurigheid: Voer procedures foutloos uit en let op details.
- Flexibiliteit: Je bent bereid om in een wisselend uurrooster te werken, inclusief regelmatige weekends.

Jobgerelateerde competenties

  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    - Aantrekkelijk verloningspakket, inclusief extralegale voordelen zoals maaltijd- en ecocheques, 13e maand en een winstpremie.
    - Variatie in taken en verantwoordelijkheden, elke dag anders.
    - Mensgericht bedrijfsklimaat in een groeiend Belgisch familiebedrijf.
    - Ruimte voor persoonlijke groei met tal van opleidingsmogelijkheden.
    - Gezonde balans tussen werk en privé dankzij flexibele werktijden.

    Contract

    • Dagwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Talen

    • Frans
    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      Extra info