Beschrijving
Ben je op zoek naar een afwisselende job in een dynamische werkomgeving? Lees dan snel verder!
Voor onze klant te Zelem zijn we op zoek naar een Allround Bakkerijmedewerker.
Enkele van jouw taken zijn:
- Schoonmaken van de winkel alsook het bakkerijgedeelte
- Spijzen bereiden
- Bereiden van degen en pudding
- Sporadisch zal je met een camionette bestellingen leveren
Voor onze klant te Zelem zijn we op zoek naar een Allround Bakkerijmedewerker.
Enkele van jouw taken zijn:
- Schoonmaken van de winkel alsook het bakkerijgedeelte
- Spijzen bereiden
- Bereiden van degen en pudding
- Sporadisch zal je met een camionette bestellingen leveren
Profiel
- Diploma secundair onderwijs
- Je hebt interesse in patisserie en bakken
- Je draagt orde en netheid hoog in het vaandel
- Je spreekt zeer goed Nederlands
- Je bent in het bezit van een rijbewijs B
- Je bent flexibel ingesteld wat betreft de werkuren alsook taken
- Je hebt interesse in patisserie en bakken
- Je draagt orde en netheid hoog in het vaandel
- Je spreekt zeer goed Nederlands
- Je bent in het bezit van een rijbewijs B
- Je bent flexibel ingesteld wat betreft de werkuren alsook taken
Jobgerelateerde competenties
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een opleiding on the job
- Variërende taken
- Correcte verloning
- Dagen en werkuren bespreekbaar
- Voltijdse functie
- Variërende taken
- Correcte verloning
- Dagen en werkuren bespreekbaar
- Voltijdse functie
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands