Vacature : Patissier | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

  1. Home
  2. Jobs
  3. Patissier
Naar alle jobs

Patissier

ANTWERPEN

Solliciteer nu

Beschrijving

Hoe ziet jouw takenpakket eruit als patissier? 

 

  • Je bouwt een goede productkennis op (taarten, tarteletten, pateekes, ...)
  • Je bereidt en verwerkt recepturen (beslag, deeg, vulling, ...) volgens interne afspraken. Dit kan zowel manueel als machinaal gebeuren
  • Je zorgt voor een mooie afwerking en decoratie van de patisserieproducten (vullen, opspuiten, glaceren, garneren en decoreren)
  • Je bent ook verantwoordelijk voor het verpakken, etiketteren, koelen, vriezen en/of presenteren van (tussen)producten
  • Je signaleert afwijkingen en fouten in het productieproces op gebied van receptuur, hygiëne en veiligheid.
  • Je verwerkt productielijsten op een correcte manier zodat zeker alle producten worden verwerkt
  • Je duidt alles correct aan op de verdeellijsten
  • Je zorgt steeds voor een ordelijke werkplek (opruimen en schoonhouden van werkruimtes en machines). 
  • Je houdt de controlelijsten bij wat betreft schoonmaak en hygiëne.
     

     

Profiel

Ben jij de patissier waar wij naar op zoek zijn? 

 

  • Je behaalde een diploma patisserie en/of banketbakkerij of je bent gelijkwaardig door ervaring;
  • Je hebt een passie voor voedingsmiddelen en je vindt patisserie de max!
  • Je bent leergierig, werkt nauwkeurig en hebt oog voor orde en netheid.
  • Je hebt aandacht voor kwaliteit, enkel het beste telt.
  • Je bent stressbestendig en hanteert een goed werktempo.
  • Je beschikt over een hands-on mentaliteit en weet van aanpakken.
  • Je bent een echte teamplayer
  • je kan vlot samenwerken met anderen.
  • Je spreekt vloeiend Nederlands of Engels 
  • Je kan je vereenzelvigen met onze belangrijkste waarden: respect, open communicatie en teamwork.

     

Jobgerelateerde competenties

  • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Wat krijg je terug voor je hard werk? 

     

    • Een aantrekkelijk loon tussen de €16- €17 
    • Vanaf je vast in dienst bent, krijg je €8 maaltijdcheques per gewerkte dag
    • Was vergoeding van €1.73 per dag 
    • Kilometervergoeding van €1.70 

       

    Contract

    • Nachtwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Rijbewijs

    B

    Talen

    • Engels
    • Nederlands

    Studies

    • Diploma secundair onderwijs
    Solliciteer nu

    Extra info

    • Straatsburgdok Noordkaai 21
      2030 ANTWERPEN

    Extra info

    • Straatsburgdok Noordkaai 21
      2030 ANTWERPEN