Vacature : Productieoperator - Bakkerij | Food At Work

Beschrijving

Productieoperator

  • Bakkerij (Koekensector)

    Als operator zorg je voor de bereiding en verwerking van deeg volgens de juiste recepturen.

    Je bedient en controleert de productiemachines, bewaakt de kwaliteit en zorgt voor een vlotte productie van onze heerlijke koekjes.

    Met jouw oog voor detail en passie voor bakken draag je bij aan een perfect eindproduct.

    Klaar om deel uit te maken van een ambachtelijk sterk en groeiend bedrijf?

    • Je bereidt het deeg volgens het traditionele familierecept en de voorgeschreven procedures.
    • Je bedient de ovens en stelt ze af op basis van de productiebehoeften.
    • Je bewaakt de kwaliteit van het deeg en de koekjes en voert de nodige controles uit.

  • Profiel

    • Je bent leergierig en wilt niet alleen alles weten over het deeg, maar ook over het volledige productieproces.
    • Je hecht veel belang aan hygiënevoorschriften en werkt nauwkeurig met oog voor detail.
    • Je wil in 2 ploegen werken 
    • Je hebt reeds ervaring in de voeding.

    Jobgerelateerde competenties

    • De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
    • Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
    • De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
    • Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
    • De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
    • De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
    • Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen

    Persoonsgebonden competenties

      Ons aanbod

      • Je krijgt een uitgebreide opleiding op maat, begeleid door een team van enthousiaste collega’s.
      • Een functie met veel zelfstandigheid en verantwoordelijkheid.
      • Een warme, familiale werksfeer in een omgeving die naar versgebakken koekjes ruikt.
      • Werken in een ploegen met een vlotte bereikbaarheid en filevrije route.
      • Onbeperkt genieten van onze koekjes (extra kilo’s inbegrepen!).
      • Gratis warme dranken en vers fruit tijdens de pauzes.
      • Kansen om mee te bouwen aan de groei 

      Loonpakket:

      • €16,08 bruto per uur + ploegenpremie
      • Maaltijdcheques de eerste 6 maand aan €2.50, daarna gaat dit omhoog.

      Interesse?

      Solliciteer dan vandaag nog via onze speciale knop of actief.oostkamp@actief.be

      050 14 08 20

      Contract

      • 2 ploegenstelsel.
      • Voltijds
      • Onbepaalde duur
      • Interim met optie 'vast werk'

      Talen

      • Nederlands

      Studies

        Solliciteer nu

        Extra info

        • Pastorieplein 2
          8020 OOSTKAMP

        Extra info

        • Pastorieplein 2
          8020 OOSTKAMP