Beschrijving
Voor de vacature van beenhouwer in Tielt-Winge krijg jij onderstaande taken toevertrouwd: van rund, lam, varken tot gevogelte
- Uitgebeend vlees versnijden
- Bereidingen op smaak brengen en correct kruiden
- Maken van preparé, huisbereidingen en traiteurs gerechten
- Bestellingen voorbereiden en klaarmaken voor je dagdagelijkse klanten
- Organiseren van degustaties
Profiel
Voor de vacature van beenhouwer in Tielt-Winge herken jij jezelf in onderstaand profiel. Heb jij volgende punten?
- Je bent een specialist in je vak
- Ervaring binnen beenhouwerij is een groot pluspunt
- Passie voor vlees en algemene interesse in voeding
- Je zorgt ervoor dat de klant tevreden is en zet de klant op één
- Fysiek werk schrikt je niet af want je bent een hele dag druk in de weer
- Nauwkeurig en met detail werken vormt je geen probleem
- Je werkt in teamverband
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Werkuren tussen 7.00 uur 's morgens en 19.00 (uren bespreken we samen)
- Voltijds rooster van 36.5 uur per week
- Maaltijdcheques
- Woon-werkvergoeding
- Makkelijk bereikbaar met openbaar vervoer
Contract
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands