Beschrijving
Als Bakkerijmedewerker zorg jij ervoor dat alles in de bakkerij op rolletjes loopt. Jouw taken omvatten:
- Het onderhouden van de bakkerij en het bijbakken van vers brood, want zeg nu zelf, wie houdt er niet van die geur?
- Het schoon en netjes houden van de bakkerij, zodat klanten graag binnenkomen.
- Bijspringen op andere afdelingen zoals de kassa, verse producten en droge voeding.
- Het afprijzen van producten, zodat alles overzichtelijk blijft.
- Het klaarzetten van de bakke-off en het verwerken van leveringen.
- Het uitvoeren van kwaliteits- en datumcontroles, want niemand eet graag oud brood.
Profiel
Wij zoeken een enthousiaste Bakkerijmedewerker die:
- Nauwkeurig en gestructureerd kan werken, want zelfs een kruimeltje telt.
- Stressbestendig is en altijd vriendelijk blijft, zelfs tijdens de ochtendspits.
- Hygiëne en kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan.
- Vol motivatie en met een positieve werkmentaliteit aan de slag gaat.
- Bereid is om 1 weekend op 2 te werken.
- Ambities heeft om door te groeien naar een verantwoordelijke rol!
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat krijg je terug als Bakkerijmedewerker?
- Een interne opleiding en een aantrekkelijke verloning.
- Een warme werkomgeving met collega’s die net zo leuk zijn als verse croissants.
- De kans om jouw bakkerij-skills verder te ontwikkelen!.
- Een stabiele en dynamische omgeving met doorgroeimogelijkheden.
- Een rol waarin je echt belangrijk bent voor het succes van het bedrijf.
- Telefoon: 055 33 59 80
- E-mail: office.oudenaarde@manpower.be
We kijken uit naar jouw sollicitatie – want een goed team is net als een perfect brood: het rijst met de juiste ingrediënten! ?
Contract
- Dagwerk.
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands