Beschrijving
Voor de Carrefour in Lommel zoeken ze een beenhouwer die deeltijds bij hen aan de slag kan gaan.
Ervaring is een pluspunt maar ze staan ook open om een gemotiveerde persoon de kneepjes van het vak te leren.
Je zal werken in een team met een chef beenhouwer, andere beenhouwers en inpaksters.
Contacteer ons voor meer info op 011/54 55 66 of lommel_942@randstad.be
VG 458/BUOSAP
Profiel
- open-minded en creatieve geest om een nieuwe dynamiek te geven aan de vleesafdeling
- zin voor verantwoordelijkheid
- geen piercings, etc. (voeding)
- flexibel ten opzichte van werkuren (werken op zaterdag en/of zondag)
- de werkplek schoonmaken en desinfecteren
- de voorraad van vleessoorten bijhouden en bestellen
- vlees in verschillende soorten en formaten zodat ze in de toonbank kunnen liggen
- vlees verpakken in verschillende verpakkingen, etiketten aanbrengen en producten opslaan volgens hygiënische normen (HACCP)
- vlees marineren, kruiden en bereiden voor de verkoop
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
- De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
- De levende dieren in ontvangst nemen, naar de slachtband leiden en overgaan tot slachting na verdoving, elektrocutie, ...
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Contract
- Dagwerk.
- Deeltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands