Beschrijving
Jouw taken zijn:
- Je leest het recept en zorgt voor de juiste toevoeging van ingrediënten
- Het verdelen, rollen, vormen en kneden van het deeg. Daarna volg je het rijzen op
- Je staat in voor het bakken van het brood en de pistolets en haalt deze op tijd de oven uit
- Je maakt zowel standaard broden als enkele specials
- Je helpt mee bij de decoratie en het maken van de patisserie
- Je houdt de werkplek netjes en schoon
Ben jij de bakker die we zoeken? Laat het ons gauw weten!
Profiel
Herken jij jezelf ook in deze eigenschappen?
- Je leert graag bij over het bakkersproces
- Je kan omgaan met drukte en werkt aan een stevig tempo
- Je kent de HACCP-regels of wil ze graag leren
- Je spreekt goed Nederlands of Engels, zodat je recepten en werkopdrachten begrijpt
Ervaring als bakker is natuurlijk mooi meegenomen, maar motivatie is het belangrijkste. Zien we jouw sollicitatie verschijnen?
Jobgerelateerde competenties
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een voltijdse job van 38 uur per week
- Een loon volgens de barema's, aangepast naar jouw ervaring, startende van € 16,14
- Een nachtpremie van 20,00 % bovenop je loon
- Maaltijdcheques van € 8,00 per gewerkte dag
- Kledijvergoeding van € 1,73
- Verplaatsingsvergoeding
- Pensioenpremie
- En natuurlijk de lekkerste bakkerijproducten om van te proeven
Kom jij dit leuke team vervolledigen?
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands