Beschrijving
Jouw taken:
- Je verwerkt en bewerkt vleesproducten met vakmanschap.
- Je draagt bij aan een soepel functionerende afdeling.
- Je beschouwt het naleven van hygiëneregels als vanzelfsprekend.
Jouw werkschema:
Je werkt elke dag van maandag tem donderdag, op vrijdag ben je altijd vrij.
Je werkt telkens van 5u30 tot 15u30.
Profiel
- Je beschikt over een slagersopleiding of relevante werkervaring.
- Je werkt met precisie.
- Je neemt initiatief en staat voor je taken.
- Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend.
- Je start graag de dag in de vroege uurtjes.
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Wekelijks een verlengd weekend: een fulltime dienstverband van 4 dagen.
- Een competitief salaris, aangepast aan jouw expertise en toewijding.
- Een stabiele positie in een hartelijk en hecht bedrijf. Bij ons ben je geen statistiek, maar onderdeel van het team.
- Een vast contract na positieve interimperiode.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands
Studies
- Deeltijds beroepssecundair onderwijs: Rubriek Voeding - Horeca
- Secundair volwassenenonderwijs: Studiegebied Voeding
- Leertijd: Sector Voeding