Beschrijving
- Je zorgt mee voor het bereiden van gebak, koeken en taarten
- Je werkt deze producten creatief en kwalitatief af
- Je houdt je aan de geldende HACCP-regels
- Je gaat ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Je gaat patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Je kan producten samenstellen en versieren (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Je houdt het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoon en hygiënisch.
- Je kan patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
Profiel
- Je hebt bij voorkeur ervaring als patissier
- Je hebt oog voor detail en bent leergierig
- Je werkt in de nacht en in het weekend (geen optie zonder weekend)
- Je hebt een goede kennis van het Nederlands
Jobgerelateerde competenties
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Tewerkstelling in een jong en dynamisch team
- Goede verloning: hangt af van ervaring
- Opleiding binnen het bedrijf
- Fietsleasing na 6 maanden
- Uren startend tussen: 17u00-18u00
- Nachtarbeid: + 20%
- Weekendpremie nacht: € 3,71
- Voltijds contract: 38 uur
Contract
- Nachtwerk.
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands