Beschrijving
Vous êtes un pâtissier passionné à la recherche d'un nouveau défi ?
Nous avons le poste idéal pour vous ! En tant que pâtissier chez notre client à Asse, vous aurez l'occasion de démontrer votre créativité et votre savoir-faire dans notre pâtisserie renommée. Vous serez chargé(e) de préparer des pâtisseries, des gâteaux, des desserts et d'autres douceurs délicieuses et visuellement attrayantes.
Tâches et responsabilités:
- Préparer divers produits de pâtisserie selon les recettes et les normes de qualité
- Décorer les pâtisseries et les gâteaux avec finesse et attention aux détails
- Assurer un environnement de travail hygiénique selon les normes HACCP
- Collaborer avec l'équipe pour suivre le planning de production
- Proposer des idées innovantes pour élargir notre assortiment
Nous offrons:
- Un environnement de travail dynamique où votre talent est apprécié
- Une opportunité de croissance personnelle et de développement au sein de l'entreprise
Etes-vous le chef pâtissier motivé que nous recherchons ? Alors n'hésitez pas et postulez dès aujourd'hui ! Envoyez votre CV et votre lettre de motivation aux coordonnées indiquées. Nous nous réjouissons de vous rencontrer et de travailler ensemble sur les créations pâtissières les plus délectables d'Asse !
Nous avons le poste idéal pour vous ! En tant que pâtissier chez notre client à Asse, vous aurez l'occasion de démontrer votre créativité et votre savoir-faire dans notre pâtisserie renommée. Vous serez chargé(e) de préparer des pâtisseries, des gâteaux, des desserts et d'autres douceurs délicieuses et visuellement attrayantes.
Tâches et responsabilités:
- Préparer divers produits de pâtisserie selon les recettes et les normes de qualité
- Décorer les pâtisseries et les gâteaux avec finesse et attention aux détails
- Assurer un environnement de travail hygiénique selon les normes HACCP
- Collaborer avec l'équipe pour suivre le planning de production
- Proposer des idées innovantes pour élargir notre assortiment
Nous offrons:
- Un environnement de travail dynamique où votre talent est apprécié
- Une opportunité de croissance personnelle et de développement au sein de l'entreprise
Etes-vous le chef pâtissier motivé que nous recherchons ? Alors n'hésitez pas et postulez dès aujourd'hui ! Envoyez votre CV et votre lettre de motivation aux coordonnées indiquées. Nous nous réjouissons de vous rencontrer et de travailler ensemble sur les créations pâtissières les plus délectables d'Asse !
Profiel
- Une expérience en tant que pâtissier est requise.
- Connaissance approfondie des différentes techniques et recettes de pâtisserie.
- Capacité créative pour créer des pâtisseries uniques et esthétiques.
- Connaissance des dernières tendances dans le secteur de la pâtisserie.
- Bon sens de l'organisation pour travailler efficacement dans un environnement de cuisine occupé.
- Solides compétences en communication pour travailler efficacement avec l'équipe.
- Flexibilité.
Compétences:
- Excellente connaissance des différents types de pâtes, de garnitures et de glaçages.
- Capacité à travailler avec précision et souci du détail.
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et des normes d'hygiène.
- Résistance au stress pour travailler sous pression et respecter les délais.
- Volonté d'apprendre de nouvelles techniques et recettes et de se perfectionner en permanence en tant que pâtissier.
- Connaissance approfondie des différentes techniques et recettes de pâtisserie.
- Capacité créative pour créer des pâtisseries uniques et esthétiques.
- Connaissance des dernières tendances dans le secteur de la pâtisserie.
- Bon sens de l'organisation pour travailler efficacement dans un environnement de cuisine occupé.
- Solides compétences en communication pour travailler efficacement avec l'équipe.
- Flexibilité.
Compétences:
- Excellente connaissance des différents types de pâtes, de garnitures et de glaçages.
- Capacité à travailler avec précision et souci du détail.
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et des normes d'hygiène.
- Résistance au stress pour travailler sous pression et respecter les délais.
- Volonté d'apprendre de nouvelles techniques et recettes et de se perfectionner en permanence en tant que pâtissier.
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Vous travaillerez dans une boulangerie professionnelle où plus de 25 000 pains sont cuits chaque jour.
- Vous recevrez une rémunération correcte selon un barème et des chèques-repas.
- Vous êtes prêt à travailler selon un horaire flexible, principalement en équipe de jour.
- L'horaire dépend du planning et de la tâche que vous avez à accomplir à ce moment-là.
Après une période d'intérim réussie, vous avez une chance d'obtenir un contrat permanent.
- Vous recevrez une rémunération correcte selon un barème et des chèques-repas.
- Vous êtes prêt à travailler selon un horaire flexible, principalement en équipe de jour.
- L'horaire dépend du planning et de la tâche que vous avez à accomplir à ce moment-là.
Après une période d'intérim réussie, vous avez une chance d'obtenir un contrat permanent.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Frans
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
- BSO 3de graad Banketbakkerij - Chocoladebewerking - 7de jaar
- TSO 3de graad Bakkerijtechnieken - Se-n-Se (7de jaar)