Beschrijving
Avez-vous une passion pour l'alimentation, et plus particulièrement pour la pâtisserie ? Nous recherchons des passionnés de cuisine motivés pour préparer de la pâte à biscuits.
Avec vos collègues, vous travaillerez dans un environnement moderne pour préparer de délicieuses recettes.
Vous travaillez dans l'équipe de 2 équipes.
Profiel
- Expérience minimale dans le secteur alimentaire
- Capacité à suivre correctement les recettes
- Connaissances de base en français
- Motivé et prêt à s'investir
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Fonction stable dans une entreprise en pleine croissance
- Opportunité de développement personnel
- Formation sur place
- Collègues motivés et bonne ambiance
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Frans
Studies
- BSO 2de graad: Studiegebied Voeding
- BSO 3de graad Dieetbakkerij - 7de jaar
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
- TSO 3de graad Bakkerijtechnieken - Se-n-Se (7de jaar)
- BSO 3de graad Banketbakkerij - Chocoladebewerking - 7de jaar
- Secundair volwassenenonderwijs: Studiegebied Voeding
- Leertijd: Sector Voeding