Beschrijving
We zijn op zoek naar Jou!!
Voor een gekende slagerij in de regio Lokeren zijn we op zoek naar een gemotiveerde winkelbediende.
Jouw takenpakket bestaat uit:
- Verpakken van vleeswaren.
- Klanten helpen.
- Betalingen aannemen.
- De werkplek onderhouden.
- Controleren van datums en versheid.
- ...
Profiel
De ideale Kandidaat:
Is conform met de hygiëne maatregelen ( zoals geen piercings, geen gelnagels of nagellak,..).
Je moet vriendelijk en behulpzaam zijn naar klanten toe.
Weten hoe je klanten kunt adviseren over vlees, bereidingswijzen en bijpassende producten.
Zorgvuldig kunnen omgaan met hygiëne en schoonmaakprotocollen.
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- De klant verwelkomenDe wensen vaststellen en adviseren over de producten en diensten
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Producten in voorraad verpakken en etiketteren of de verpakking en etikettering controleren
- Betalingen ontvangen
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Producten inventariseren
- De temperatuur van koelkasten en koelruimtes controleren
- De staat en bewaring van bederfbare producten controlerenProducten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
- De verkoopruimte en de producten in de afdeling onderhouden en schoonmaken
- De winkel, het werkblad en het materiaal onderhouden
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat je krijgt!
- Een job in een groeiend bedrijf.
- Opleiding in het bedrijf mogelijk.
- 3/4 zaterdagen werken maar zeker bespreekbaar.
- En zo veel meer ...
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands