Vacature : Vaste ijsbereider/ ijspatisserie IJskafee te Herk-de-Stad | Food At Work

Vaste ijsbereider/ ijspatisserie IJskafee te Herk-de-Stad

HERK-DE-STAD

Beschrijving

  • Je helpt bij de ijsbereiding.
  • Je helpt met het onderhoud van de werkomgeving.
  • Je leert zelfstandig werken.
  • Je leeft de hygienevoorschriften voor het werken met voeding strikt na.
  • Daarnaast bedien je de klanten.
  • Je schept ijsjes, bereidt milkshakes en rekent correct af.

Profiel

  • klantgericht
  • interesse voor voeding, zelfstandig leren bereidingen maken
  • recepten kunnen uitvoeren
  • flexibel kunnen werken
  • beschikbaar tijdens het seizoen (maart tem oktober)
  • enthousiaste medewerker
  • een grote dosis werkijver
  • verzorgd voorkomen
  • hygienisch werken
  • een goede fysieke conditie
  • ijsseizoen heeft drukke periodes op zonnige dagen
  • eigen vervoer is een pluspunt
  • je werkt in een rookvrije omgeving
  • stiptheid

Jobgerelateerde competenties

  • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Klanten informeren over de productenProducten verkopen
  • Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
  • Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
  • Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
  • Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
  • Droge of verse vruchten voorbereiden (snijden, schillen, spoelen, ...)
  • Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)

Persoonsgebonden competenties

Ons aanbod

Je geniet van een interne opleding, heb je nog geen ervaring dan is er mogelijkheid tot IBO (individuele beroepsopleiding).

Je krijgt een correcte verloning (loon volgens barema)

We zijn 7 op 7 geoepend van 12:00 tot 22:00

Werktijden voor de ijsbereider is van 9u30 tot 17u30. Weekendwerk sporadisch!

Contract

  • Dagwerk.
  • Voltijds
  • Onbepaalde duur
  • Gewoon contract.

Talen

  • Nederlands

Studies

    Extra info

    Extra info