Vacature : Voltijdse broodbakker | Food At Work

Voltijdse broodbakker

RANST

Beschrijving

Als voltijdse bakker in onze family owned bakery store, zal je voorbereidingen treffen voor het bakken van de broden.

Bereiden en bakken van brood (pistolets/stokbrood/sandwiches/zoet brood)

Profiel

  • Je hebt een opleiding bakkerij gevolgd
  • Je hebt ervaring als ambachtelijke bakker
  • Je begrijpt en spreekt goed Nederlands
  • Je kan goed functioneren in team

Jobgerelateerde competenties

  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiĆ«nisch houden
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • IngrediĆ«nten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)

Persoonsgebonden competenties

Ons aanbod

Optie vast contract na goede proefperiode

Fijne werkomgeving in een jong team

Starten om 4u

Weekendwerk te bespreken

Feestdagen te bespreken

Contract

  • Nachtwerk.
  • Weekend.
  • Voltijds
  • Onbepaalde duur
  • Gewoon contract.

Talen

  • Nederlands

Studies

    Extra info

    • PERTENDONCKSTRAAT 18
      2520 RANST

    Extra info

    • PERTENDONCKSTRAAT 18
      2520 RANST