Beschrijving
Heb jij een passie voor vlees en zoek je een flexibele bijverdienste? Voor onze klant zijn wij op zoek naar een enthousiaste flexi slager om het team te versterken.
Wat ga je doen?- Klanten bedienen met een glimlach en adviseren over ons assortiment.
- Vlees versnijden, portioneren en presenteren volgens de hoogste kwaliteitsnormen.
- Zorg dragen voor een nette en hygiënische werkplek.
- Meehelpen bij het bereiden van charcuterie en andere verse producten.
Profiel
- Ervaring als slager is een groot pluspunt.
- Je hebt een flexibele instelling en bent beschikbaar in de avonden, weekends of op piekmomenten.
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor hygiëne en kwaliteit.
- Een klantgerichte houding en enthousiasme voor het vak.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een boeiende en afwisselende job in een dynamische omgeving.
- Flexibele uren die aansluiten bij jouw beschikbaarheid.
- Een aantrekkelijke vergoeding als flexi-jobber.
- Werken in een hecht team met een passie voor ambacht.
Ben jij de flexi slager die we zoeken? Solliciteer vandaag nog! Je kan ons contacteren via 013 670 470 of actief.tessenderlo@actief.be!
We kijken ernaar uit om je te ontmoeten!
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Een flexijob is een bijverdienste en staat open voor iedereen die, reeds 3 kwartalen geleden, minstens 4/5 bij een andere werkgever, uit een andere sector, in vast dienstverband werkt.
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten