Beschrijving
Voor onze klant regio Bree zijn wij op zoek naar een geboren bakker met een passie voor het vak. Vol enthousiasme werk jij tijdens de nacht of vroege ochtend, zodat de winkels en leverpunten dagelijks voorzien worden van vers brood en patisserie.
Profiel
Je hebt een opleiding bakker/ banket bakker achter de rug of je bent gelijkwaardig door ervaring.
Je werkt zelfstandig, maar bent ook een echte teamspeler.
Je bent stipt, gemotiveerd en leergierig.
Je hebt verantwoordelijkheidszin en stelt hygiëne en nauwkeurigheid hoog in het vaandel.
Je bent bereid om zowel in de week als in het weekend te werken, nachtwerk vormt voor jou geen probleem.
Je werkt zelfstandig, maar bent ook een echte teamspeler.
Je bent stipt, gemotiveerd en leergierig.
Je hebt verantwoordelijkheidszin en stelt hygiëne en nauwkeurigheid hoog in het vaandel.
Je bent bereid om zowel in de week als in het weekend te werken, nachtwerk vormt voor jou geen probleem.
Jobgerelateerde competenties
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Voltijdse functie van 38 uur per week te presteren op 5 dagen.
Werken in de nacht of vroege ochtend.
Een uitdagende en afwisselende baan in een gemotiveerd team.
Werken in de nacht of vroege ochtend.
Een uitdagende en afwisselende baan in een gemotiveerd team.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Engels
- Nederlands