Beschrijving
Wat zijn jouw taken bij ons als bakker?
-Het kneden van deeg.
-Het afbakken.
-Wegzetten van de producten in de winkel + bakkerij.
-Orde en netheid van de bakkerij.
Profiel
Wie zoeken wij voor deze functie als bakker?
-Je hebt een bakkersopleiding achter de rug.
-Je hebt interesse om in een bakkerij te werken.
-We kunnen goed op jou rekenen.
-Je bent flexibel. Voorbeeld: indien iemand afwezig is, ben je bereid om in te springen.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Voor de vacature als 'bakker' te Heusden-zolder bieden wij jou:
- Voltijdse job
- Daarnaast is dit een job met een optie vast contract na een geslaagde periode via Accent
- Je zal vaste dagen werken
- Nachtwerk is van toepassing
- Ecocheques
- Woon-werkvergoeding
- Personeelskorting
- Teambuildings
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands