Beschrijving
Voor onze klant zijn we op zoek naar een beenhouwer m/v/x voor Vilvoorde.
Jouw taken als beenhouwer:
- Je zorgt voor een mooie presentatie van de vleeswaren en houdt de winkel en het atelier netjes doorheen de dag. Je vertelt de klant alles over onze producten en dat met een goeie portie passie.
- Je onthaalt en bedient elke klant met de glimlach. Samen met je collega’s bezorg je elke bezoeker een onvergetelijke winkelervaring en zorg je voor meer ambiance!
- Je staat in voor de verkoop, neemt bestellingen op, helpt bereidingen klaarmaken en past hygiëneprocedures toe om de kwaliteit te garanderen. Werken bij Renmans? Da’s kiezen voor meer variatie.
- Geen ervaring? Dat maakt voor ons niet uit! Bij Renmans krijg je de kans om te groeien in je job. In no-time leer je de kneepjes van het vak dankzij onze interne opleidingen.
Profiel
Zie jij jezelf al een praatje slaan met klanten in de winkel terwijl je nieuwe producten aanprijst? Fantastisch, want als filiaalmedewerk(st)er zoeken we een enthousiaste collega die ook op drukke momenten het hoofd koel kan houden.
Heb je ’t graag proper? Wij ook, we verwachten dat je je werkplek altijd netjes achterlaat. Daarnaast heb je goesting om je te verdiepen in de verschillende producten, kan je niet wachten om schellekes uit te delen én sta je te popelen om bij te leren over dit mooie beroep!
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Een aantrekkelijk salaris met bijkomende voordelen ligt voor je klaar. Op zaterdag zijn onze winkels open, maar in samenspraak met je collega’s kan je zeker enkele zaterdagen vrij nemen. Op zon- en feestdagen ben je wél altijd vrij. Wil je iets aanpassen aan jouw uurrooster of heb je een voorkeur voor parttime werk? We kijken met plezier wat mogelijk is.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interimcontract.
Talen
- Nederlands
Studies
- Diploma secundair onderwijs