Beschrijving
Je gaat aan de slag in onze productieafdeling waar je deel uitmaakt van een klein én dynamisch team van menger-bereiders. Je houdt ervan om de handen uit de mouwen te steken en er zit heel wat variatie in je job: je maakt vullingen voor pralines en chocoladerepen, je werkt volgens bestaande recepturen en richtlijnen, je rapporteert rechtstreeks aan de keukenverantwoordelijke en op termijn kun je doorgroeien naar lijnverantwoordelijke. Je werkt in deze functie in de vaste nacht van 20.30
Wie ben jij?
- Je hebt ervaring opgedaan als (banket)bakker, chocolatier of kok;
- Je hebt een diploma in een (of meerdere) disciplines;
- Het nauwkeurig volgen van recepturen & rekenen met diverse gewichten is jou op het lijf geschreven;
- Je bent vertrouwd met de algemene hygienenormen omtrent voeding;
- Je spreekt vlot Nederlands, werkt efficient en hebt oog voor orde en netheid;
- Je stelt je flexibel op als het gaat om werken binnen andere afdelingen, bijvoorbeeld op onze Inpakafdeling.
Wat bieden wij?
Bij Kim’s Chocolates kom je terecht in een dynamische, internationale onderneming waar medewerkers centraal staan. Binnen deze groeiende werkomgeving zijn er ook voldoende opleidings- en doorgroeimogelijkheden. Bovendien kan je hier werken in een filevrije omgeving. Naast een competitief loon biedt Kim’s Chocolates jou een tal van extralegale voordelen zoals maaltijdcheques, een hospitalisatieverzekering, OV-vergoeding en pensioensparen. In de wintermaanden bieden we verse soep, in de zomer een verfrissend stuk fruit. Meer fan van zoetigheid? Je krijgt een mooie korting op onze overheerlijke chocoladeproducten.
Heb je interesse? Solliciteer hier online!
Profiel
Jobgerelateerde competenties
- De werkpost voorzien van materiaal en producten of de bevoorrading controleren
- De grondstoffen of producten op weegschalen, in weegbakken, ? plaatsen (ingrediënten, kleurstoffen, korrels, ...)Wegen en doseren
- Gegevens voor productieopvolging registreren (hoeveelheden, incidenten, ...)
- De bereiding controleren (vloeibaarheid, textuur, ...) en afwijkingen bepalen (reactie van producten, ...)
- Producten klaarmaken: Aroma's, specerijen, extracten (voeding, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands