Vacature : Bakker Nacht | Food At Work

Beschrijving

Wat ga je doen?

Degen draaien voor verschillende bakkerijproducten.
Werken volgens recepturen met de juiste ingrediënten en vakkennis.
Deeg bewerken tot een kwalitatief eindresultaat.
Zorg dragen voor de juiste bewaring van halffabricaten of eindproducten.
Hygiëne van de werkplaats en gereedschappen strikt naleven.
Rapporteren aan de verantwoordelijke van de nachtshift.
Waarom werken bij deze organisatie?
Onze klant is een gevestigde naam in de bakkerijsector, met meer dan 80 jaar ervaring. Ze bieden een hecht team en een omgeving waar vakmanschap en kwaliteit hoog in het vaandel staan. Als medewerker krijg je de kans om te werken in een groeiende onderneming met een mensgerichte cultuur en volop kansen voor ontwikkeling.

Profiel

Wat wordt er van jou verwacht?

Opleiding als bakker of relevante ervaring.
Nauwkeurigheid en zelfstandigheid in je werk.
Bereidheid om in de nacht en in het weekend te werken.
Oog voor de kwalitatieve afwerking van de producten.
Teamspeler met een passie voor bakkerijproducten.

Jobgerelateerde competenties

  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
  • Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Wat krijg je in ruil?

    Fulltime job (38u) in een 5-daagse werkweek.
    Vast contract na interim-periode.
    Werkzekerheid in een groeiend bedrijf.
    Mensgerichte bedrijfscultuur met ontwikkelings- en opleidingsmogelijkheden.
    Dynamische werkomgeving met ruimte voor eigen inbreng.
    Een rol in het succesverhaal van een ambitieus bedrijf.
    Stabiele werkuren met een vast nachtwerkrooster.

    Contract

    • Dagwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      Extra info