Vacature : Slager | Food At Work

Beschrijving

Wat ga je doen?
Als flexi slager zorg je voor de perfecte vleesbereidingen die voldoen aan de wensen van de klant. Jouw precisie en vakmanschap maken het verschil.

Jouw taken:

Vlees versnijden en portioneren volgens specificaties.
Bereiden van gehaktballen, hamburgers, worstjes en andere vleesproducten.
Verwijderen van vet, pezen en ongewenste delen voor een topkwaliteit.
Controleren van de versheid en kwaliteit van alle producten.
Toepassen van voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften.
Over de werkgever
Deze onderneming is dé totaalleverancier voor horeca en grootkeukens in België. Met een sterk team van 250 collega’s en meerdere vestigingen leveren ze dagelijks kwaliteit en inspiratie. Werknemers waarderen de positieve sfeer, het doorgroeipotentieel en de focus op verse, hoogwaardige producten.

Profiel

Wie ben jij?
Je hebt ervaring als slager, bij voorkeur in retail of een ambachtelijke slagerij.
Je kent vleessoorten, snijtechnieken en bereidingsmethoden.
Je bent klantgericht en werkt nauwkeurig.
Je houdt je aan hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.
Je bent fysiek fit en tilt met gemak zwaardere objecten.

Jobgerelateerde competenties

  • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
  • Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
  • Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Wat krijg je ervoor terug?
    Een marktconform salaris dat past bij jouw ervaring.
    Maaltijdcheques van €8 per dag.
    Flexibele werkuren met voorkeur voor vrijdagavond.
    Jobzekerheid binnen een groeiend en gezond bedrijf.
    Een collegiale werkomgeving waar kwaliteit centraal staat.
    De kans om te werken met dagverse, hoogwaardige producten.
    Een uitdagende rol binnen een dynamische sector.
    Solliciteer nu!
    Heb jij het in je om deze flexi-job naar een hoger niveau te tillen? Zet je talenten in en word een waardevol lid van het team. Solliciteer vandaag nog en ontdek jouw nieuwe uitdaging!

    Contract

    • Dagwerk.
    • Deeltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interimcontract.

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      Extra info