Vacature : Beenhouwer / Uitbener | Food At Work

Beschrijving

Wat ga je doen?

In de snijzaal, waar ze bijna uitsluitend werken met varkens van boerderijen binnen een straal van 30 km, ben jij verantwoordelijk voor het precies versnijden van vlees. Jij zorgt ervoor dat de producten voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen, van begin tot eind!

Je zult je voornamelijk bezighouden met het versnijden van de verschillende delen van het varken, zoals:

  • Schouders
  • Buiken
  • Ribben
  • En nog veel meer!

Dit alles doe je met een scherp oog voor detail, volgens de strikte normen voor dierenwelzijn en hygiëne, en met de juiste instrumenten. 

Als toekomstig slager / beenhouwer / uitbener zal je een intensieve opleiding krijgen. Je staat zij aan zij met ervaren collega's. Ieder krijgt een eigen taak toegewezen.

Je wordt op regelmatige basis geëvalueerd (jouw sterktes en interesses besproken)

  • dit om doorgroeiambities te bespreken. Want hoe meer je iets doet wat je graag doet, hoe beter je je voelt op het werk! 

  • Profiel

    We zoeken mensen die: 

    • Leergierig zijn en boordevol ambitie zitten om elke dag opnieuw het beste van zichzelf te geven op de werkvloer! 
    • Heb je al ervaring? Ben je beenhouwer? Ideaal. Maar ook mensen zonder ervaring die de stiel willen leren komen in aanmerken. Daarvoor is de butchers academy voor opgericht. 
    • Vroege vogels zijn, zodat je in de namiddag vrij bent? / Of slaap je liever wat uit? Er zijn verschillende uurroosters mogelijk: opstart om 3u25 / om 4u55 of om 9u. 
    • Maar je moet wel houden van een flexibel uurrooster: afhankelijk van het seizoen (kerstperiode, BBQ tijd in de zomer... ) doe je meer of minder uren, en verdien je zo een aardig centje bij! De standaard werkweek is 38u. 
    • In een koude omgeving kunnen werken (ongeveer 5°).
    • Graag in de voedingsindustrie willen werken (varkensvlees): de kwaliteits- en hygiënenormen zijn streng. Mesvaardig zijn en ervaring in deze stiel, is natuurlijk een sterk voordeel. 
    • Fysieke arbeid kunnen uitvoeren: je werkt de hele dag rechtstaande aan je werkpost! Er zijn kleine stukken vlees, maar ook grotere (hespen, volledige ribben ...). 
    • Zelf naar Westrozebeke (Staden) kunnen gaan (eigen vervoermiddel
    • auto, fiets, step ...). 's Morgensvroeg rijden er nog geen bussen... 

    Qua taal: we moeten met jou kunnen communiceren in het Nederlands, Engels of Frans

  • hier krijgt elke persoon een gelijke kans!  

  • Jobgerelateerde competenties

    • Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
    • De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
    • Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
    • Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Versnijden
    • Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
    • De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden

    Persoonsgebonden competenties

      Ons aanbod

      Je komt terecht in een familie waarbij geen taboes heersen, hier gaan ze recht vooruit en krijg je ten volle kansen om wie je bent en wat je doet. 

      Je kan rekenen op een opleidingsprogramma van A tot Z met een interne opleidingscoach die je op weg helpt en blijft ondersteunen, een personeelsdienst die de verdere stappen binnen het bedrijf voor je uitpluist, een collega peter of meter waarmee je kan praten of goede en minder goede dingen ... 

      Vakantie: vrij in te plannen want er is geen collectieve sluiting.

      Centjes? Uurloon te bespreken en €4,32 maaltijdcheques. Maar ook deze extra's:

      • 25% korting op je persoonlijke vleesbestellingen (varkensvlees)
      • 50% korting om in de 4 grote frigo's andere vleeswaren te kopen (rundsvlees, schaap, kip ...)   (op = op)
      • 's morgens voor je shift: verse koffiekoeken en een kop koffie om je dag goed te starten
      • verse maaltijd in het bedrijfsrestaurant: soep, hoofdgerecht en dessert voor amper 4,5 €
      • tal van gezinsactiviteiten, tegemoetkoming voor kinderopvang, pakjes met kerst, een sinterklaasfeest ... : kortom te veel om op te noemen! 
      • EN ontspannen doe je op het bedrijfspadelveld met bijhorend sanitair complex

      Sollicitatieprocedure:

      Klinkt dit als de job voor jou? Klik op solliciteren en stuur ons je gegevens! Binnen de 2 dagen krijg je een telefoontje van onze recruiter. Na een telefonische screening nodigen we je uit voor een kennismaking op het bedrijf.

      Is er een klik? Dan mag je een 3 uur durende meeloopdag verwachten om het werk in de praktijk te ervaren. Als alles goed verloopt, doen we je een contractvoorstel!

      Wacht niet langer en solliciteer vandaag nog!

      BE0478971449

      Contract

      • Dagwerk.
      • Voltijds
      • Onbepaalde duur
      • Interim met optie 'vast werk'

      Talen

      • Frans
      • Engels
      • Nederlands

      Studies

        Solliciteer nu

        Extra info

        • 2800 MECHELEN

        Extra info

        • 2800 MECHELEN