Beschrijving
Tradelio is een familiale groep bedrijven in de vleeswarenindustrie met productiesites in Gavere en Veurne en slicing- en verpakkingsbedrijven in Wallonië. Wij produceren kwalitatieve fijne vleeswaren met respect voor ambachtelijke traditie, zowel onder onze eigen merken (Breydel en De Beauvoorder) als onder private label.
Voor onze productiesite ‘Breydel’ te Gavere zijn we op zoek naar een ‘hands on’ Productiemanager. Je zal de eindverantwoordelijkheid dragen over het productieproces en zijn bijhorende administratie tot en met de verpakkings- en expeditieafdeling. Je zet de opgestelde strategie inzake personeel, productie, administratie, kwaliteit, logistiek en productontwikkeling om in de praktijk. Kortom: je zorgt ervoor dat het productieproces soepel verloopt en dat de geleverde producten van hoge kwaliteit zijn en blijven.
Functie
- Efficiënt inzetten van personeel, leidinggeven aan de productiemedewerkers en mogelijkheden voor verbetering te detecteren.
- Implementeren van wijzigingen of verbeteringen in het productieproces door het beheer van de productiestappen in het ERP-pakket LISA. Hierbij bewaak je de KPI’s en het vooropgestelde budget .
- Analyseren van de productiecijfers en voorbereiden van de maandelijkse productievergaderingen.
- Opmaak en opvolgen van de productieplanning en de supervisie van het stockbeheer van de grondstoffen.
- Samenwerken met de kwaliteitsmedewerkers, de productieverantwoordelijke, de technische dienst en het administratief personeel. Je hebt contact met leveranciers.
- In samenspraak met de kwaliteitsverantwoordelijke organiseer je de opleidingen voor de medewerkers en het medisch onderzoek. Je ziet toe op de naleving van de strenge hygiëne- en veiligheidsregels en je waakt over de kwaliteit van het product. Je vervult een voorbeeldfunctie op het gebied van voedselveiligheid.
- Je verzorgt de functionerings- en evaluatiegesprekken.
- Je rapporteert rechtstreeks aan de COO.
Profiel
- Relevante werkervaring als Productiemanager in een, bij voorkeur, voedingsgerelateerde productieomgeving. Affiniteit met de vleessector is een pluspunt.
- Een diploma Bio Ingenieur of Industrieel Ingenieur Voedingsindustrie, Bachelor in de Biochemie, Agro- en Biotechnologie, Voedings- en Dieetkunde is een extra troef.
- Technisch inzicht in een productieproces en oog voor kwaliteitsbewust werken met aandacht voor de HACCP-wetgeving.
- Je beschikt over parate kennis m.b.t. de toepassing van kwaliteitssystemen in de voedingsindustrie zoals HACCP, IFS, ACG voeding, …
- Relevante werkervaring met het uitwerken en stroomlijnen van procedures.
- In staat zijn om procesmatig en oplossingsgericht te denken en te handelen: je ziet verbeteringspunten, werkt kostendrukkend en je kan een helikopterview bewaren in je werk.
- Als persoon kan je je vinden in de volgende kernwoorden: gedreven, zelfstandig kunnen werken met gevoel voor verantwoordelijkheid, resultaatsgericht, doe-mentaliteit, stressbestendig en kort kunnen schakelen, goed kunnen plannen en organiseren, People management skills, coachende en leidinggevende skills, sociaal en communicatief vaardig, accuraat in administratie, graag op de werkvloer aanwezig zijn.
- PC- en administratief vaardig in MS Office, Excel.
- Ervaring met ERP-softwareoplossingen voor productie waarbij kennis van het LISA ERP-pakket een extra troef is.
- Nederlandstalig en sterk communicatief vaardig in het Frans en Engels.
- Flexibel ingesteld naar werktijdregeling toe: je bent bereid om volgens de noden van de productieflow te werken.
- Je beschikt over een rijbewijs B.
Jobgerelateerde competenties
- De processen, grondstoffen en in- of uitgaande producten superviseren en controleren in functie van de bestellingen, referentiesystemen
- Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
- In- en uitgaande stromen, de voorraad en de nood aan producten of grondstoffen controleren
- Veiligheidsvoorzieningen voor personen en installaties controleren
- Domein: Productieproces, productieplanning, voorraad
- Het bijhouden van de productiedossiers en opvolgingsdocumenten controleren (categorie, parameters, indicators, ...)
- Het personeel sensibiliseren voor organisatie, kwaliteit, veiligheid, ...Technische steun verlenen aan de diensten kwaliteit, onderhoud en methodes
- De modaliteiten voor industrialisatie van producties definiërenHet in werking stellen van uitrustingen en installaties coördineren door testing, proefdraaien, ...
- Productierapporten opstellenOrganisatorische, productieve en logistieke aanpassingen en verbeteringen voorstellen
- De activiteiten van een team coördinerenEen organisatie leiden
- De productieplanning opvolgen en aanpassen aan de flows, termijnen, voorraad, ...
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een voltijdse gevarieerde functie binnen een warme en familiale onderneming waar ruimte is voor persoonlijke ontwikkeling en groei en waar oog is voor diversiteit en inclusie op de werkvloer.
- Een vlakke bedrijfscultuur met directe communicatielijnen.
- Dagwerk van maandag tot vrijdag.
- Marktconforme verloning op basis van je profiel en/of ervaring.
- Een ruim pakket aan extralegale voordelen waaronder maaltijdcheques, ecocheques, hospitalisatie- en groepsverzekering, ADV dagen.
- Firmawagen, smartphone, laptop.
- Een boeiende job vol uitdaging en afwisseling binnen een enthousiast team van ondernemende collega's.
- Je werkt vanuit onze vestiging te Gavere.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Rijbewijs
B
Talen
- Frans
- Engels
- Nederlands
Studies
- Prof. bach. Agro- en biotechnologie
- Master Biowetenschappen: Voedingsindustrie - Toegepaste cel- en gentechnologie
- Master Industriële wetenschappen: Biochemie
- Master Biowetenschappen: Voedingsindustrie - Voedingsmiddelentechnologie
- Master Biowetenschappen: Voedingsindustrie
- Prof. bach. Voedings- en dieetkunde
- Prof. bach. Agro- en biotechnologie: Voedingsmiddelentechnologie