Beschrijving
Heb jij een een passie voor bakken?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste
hulpbakker om ons team te versterken!
Wat ga je doen?
- Ondersteunen van de bakker bij het bereiden van brood, gebak en andere producten.
- Afwegen van ingrediënten en het voorbereiden van deeg.
- Schoonhouden van de werkruimte en het naleven van hygiënevoorschriften.
- Aanvullen van voorraden en assisteren bij eenvoudige bakwerkzaamheden.
Profiel
- Hands-on mentaliteit: Je bent praktisch ingesteld, steekt graag de handen uit de mouwen en werkt efficiënt.
- Flexibiliteit: Je bent bereid om vroeg op te staan en hebt geen probleem met weekendwerk.
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat bieden wij?
- Een kleine, gezellige en dynamische werkomgeving.
- Met trots maak je producten voor een echte warme bakker
- een goede verloning
Voorbeeld werkweek:
Woensdag: 08:00
Dond: 02:30- 10:00
Vrijdag: 02:30-10:00
Zaterdag: 02:00- 11:00
Zondag: 02:00
Contract
- Dagwerk.
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands
Studies
Extra info
Deel vacature
Brood en banket Jan VETS-MERTENS Bvba
-
Kerkstraat 11
2970 'S GRAVENWEZEL - jonasvets@hotmail.com
Extra info
Deel vacature
Brood en banket Jan VETS-MERTENS Bvba
-
Kerkstraat 11
2970 'S GRAVENWEZEL - jonasvets@hotmail.com