Beschrijving
Bereid de afgewogen ingrediënten voor en zet ze klaar voor gebruik in het productieproces.
Scan en controleer grondstoffen op vervaldata en de aanwezigheid van vreemde voorwerpen om de kwaliteit te garanderen.
Houd toezicht op en controleer het tankenpark, met extra aandacht voor olie en suiker.
Registreer zorgvuldig alle uitgevoerde werkzaamheden en controleer de resultaten, waaronder frigo- en diepvriestemperaturen, gebruikte materialen en meer, via formulieren en checklists.
Onderhoud een ordelijke werkomgeving door tafels en weegschalen te reinigen, afval op te ruimen en lege ketels en scheppen naar de wasplaats te brengen.
Bereid de aanmaak van bepaalde sauzen voor door afgewogen grondstoffen toe te voegen aan een tank, waar ze worden opgelost in water en eventueel andere bulkvloeistoffen zoals mosterd, stroop, azijn, enz.
Profiel
Je hebt een A2 niveau behaald en beschikt over de basisvaardigheden van het rekenen.
Je bent handig in het bedienen van een weegschaal.
Duidelijke en gestructureerde communicatie is een van je sterke punten.
Je hebt ervaring met het bedienen van een elektrische transpallet, waardoor je vertrouwd bent met deze taken.
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
- Technische hulp verlenen aan operatorenRapporten opstellen over de productie en incidenten
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Ervaar een persoonlijke aanpak waarin medewerkers centraal staan, met een warm onthaal bij je start en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en technische training gedurende je carrière.
Maak deel uit van een organisatie met een hoogtechnologisch productieproces, waar voortdurend wordt geïnvesteerd. Hier kun je werken met het modernste materiaal en de nieuwste technologieën.
Neem de nodige verantwoordelijkheid op je en ontvang een aantrekkelijk salaris, aangevuld met extralegale voordelen.
Geniet van een werkomgeving die streeft naar groei en vooruitgang, met mogelijkheden voor zowel professionele als persoonlijke ontwikkeling.
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands