Beschrijving
Als beenhouwer sta je in voor volgende taken:
- Jij bereidt verschillende vleesgerechten, waarbij kwaliteit en versheid voorop staan.
- Je zorgt ervoor dat het team altijd een gevarieerd en aantrekkelijk aanbod heeft.
- Je helpt klanten met vragen en geeft professioneel advies over onze vleeswaren.
- Je houdt de werkplek schoon en georganiseerd om de klant de beste indruk te geven.
- Jij bereidt verschillende vleesgerechten, waarbij kwaliteit en versheid voorop staan.
- Je zorgt ervoor dat het team altijd een gevarieerd en aantrekkelijk aanbod heeft.
- Je helpt klanten met vragen en geeft professioneel advies over onze vleeswaren.
- Je houdt de werkplek schoon en georganiseerd om de klant de beste indruk te geven.
Profiel
- Je hebt ervaring als slager of hebt een stevige opleiding genoten in de beenhouwerij.
- Praktijkervaring in het bereiden van vlees is een groot pluspunt.
- Je bent klantvriendelijk en weet met een glimlach de klanten te bedienen.
- Geen uitdaging is te zwaar; jij bent niet bang voor fysiek werk.
- Weekendwerk is voor jou geen probleem; je weet dat klanten ook dan op je rekenen.
- Praktijkervaring in het bereiden van vlees is een groot pluspunt.
- Je bent klantvriendelijk en weet met een glimlach de klanten te bedienen.
- Geen uitdaging is te zwaar; jij bent niet bang voor fysiek werk.
- Weekendwerk is voor jou geen probleem; je weet dat klanten ook dan op je rekenen.
Jobgerelateerde competenties
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Werk met een jong en dynamisch team waar iedereen elkaar motiveert.
- Je krijgt aantrekkelijke verloning voor je inzet en flexibiliteit.
- We bieden een job met optie vast, wat extra zekerheid geeft voor je toekomst.
- Je krijgt aantrekkelijke verloning voor je inzet en flexibiliteit.
- We bieden een job met optie vast, wat extra zekerheid geeft voor je toekomst.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten
- BSO 3de graad Slagerij - Fijnkosttraiteur - 7de jaar
- TSO 3de graad Vleeswarentechnieken - Se-n-Se (7de jaar)
- TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren