Beschrijving
Voor het atelier in Gentbrugge zoeken we een voltijdse Ateliermedewerker die mee de lekkerste patisserie maakt. Een gezonde portie goesting is het geheime ingrediënt voor deze toffe job.
- Je helpt onze patissiers bij het maken van dagverse producten die in onze Oost-Vlaamse winkels de deur uitgaan en bouwt zo verder aan het succesverhaal van Bakkerij Aernoudt.
- Samen met jouw collega's maak je diverse brioches en patisserie producten. Dit steeds volgens de juiste recepturen, met de correcte ingrediënten én de nodige vakkennis.
- Je houdt je werkplaats en keukenmateriaal altijd proper en netjes. De hygiënenormen zijn je beste vriend.
- Ook ingrediënten en de verse patisserie producten correct bewaren behoort tot je takenpakket.
- Je draait niet enkel probleemloos deeg, maar ook nacht- en weekendshifts.
- Je rapporteert aan de verantwoordelijke van de patisserie.
Profiel
- Een opleiding of diploma in de voeding is een extra troef, maar geen must.
- Je bent leergierig, gemotiveerd en hebt interesse om te werken als patissier.
- Je hebt oog voor detail. Jouw taarten smaken niet alleen heerlijk, het zijn ook nog eens échte pareltjes.
- Je spreekt vlotjes Nederlands en/of Engels.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je gaat aan de slag in een groeiende Oost-Vlaamse onderneming die bekendstaat voor het knapperigste brood en de lekkerste taartjes, maar vooral voor het vakmanschap en de passie achter die producten.
- Een fulltime job van 38 uur en een werkweek van vijf dagen, waarbij je 's nachts verschillende delicatessen uit je hoed tovert.
- Na een positieve evaluatie maak je kans op een vast contract.
- Een eerlijke verloning vanaf €16/u + maaltijdcheques.
- Je komt terecht in een dynamische, mensgerichte werkomgeving vol kansen.
Ben jij de persoon die we zoeken? Solliciteer dan snel en wij bellen je op!
Contract
- Volcontinu systeem.
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie