Beschrijving
Voor een familiaal bedrijf regio Brugge zijn we op zoek naar iemand met passie voor chocolade;
Je zou aan de slag kunnen gaan als polyvalent crèmebereider in 2 ploegen.
Takenpakket:
- Je bereidt vullingen voor onze chocoladeproducten via receptuur: per order weeg je alles zorgvuldig af en mix je de verschillende grondstoffen.
- Je transporteert de crème vulling naar de productielijn en stelt de juiste vulkoppen in op de lijn.
- Je werkt hierbij nauw samen met de machine-operator zodat de productielijn optimaal kan draaien.
- Je reinigt de gebruikte materialen en crème koppen volgens de voorgeschreven hygiëne- en veiligheidsnormen.
Je zou aan de slag kunnen gaan als polyvalent crèmebereider in 2 ploegen.
Takenpakket:
- Je bereidt vullingen voor onze chocoladeproducten via receptuur: per order weeg je alles zorgvuldig af en mix je de verschillende grondstoffen.
- Je transporteert de crème vulling naar de productielijn en stelt de juiste vulkoppen in op de lijn.
- Je werkt hierbij nauw samen met de machine-operator zodat de productielijn optimaal kan draaien.
- Je reinigt de gebruikte materialen en crème koppen volgens de voorgeschreven hygiëne- en veiligheidsnormen.
Profiel
Je werkt nauwkeurig en volgt nauwgezet het stappenplan en receptuur;
Je vindt orde en netheid op de werkvloer belangrijk;
Je hebt een sterke hands-on mentaliteit en kan gestructureerd werken;
Je beschikt over eigen vervoer tot het bedrijf;
Je hebt een goede kennis van het Nederlands;
Je bent bereid om in twee ploegen te werken (6u tot 14u & 14u tot 22u).
Je vindt orde en netheid op de werkvloer belangrijk;
Je hebt een sterke hands-on mentaliteit en kan gestructureerd werken;
Je beschikt over eigen vervoer tot het bedrijf;
Je hebt een goede kennis van het Nederlands;
Je bent bereid om in twee ploegen te werken (6u tot 14u & 14u tot 22u).
Jobgerelateerde competenties
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiƫnisch houden
- Ingrediƫnten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Een optie vast, marktconforme verloning.
Interesse?
Bel AGO Brugge 050/339078 of mail brugge@ago.jobs
Interesse?
Bel AGO Brugge 050/339078 of mail brugge@ago.jobs
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands