Vacature : Productie operator chocolade | Food At Work

Beschrijving

Voor een familiaal bedrijf gelegen in Sint-Niklaas zijn we op zoek naar productie operators. Hou jij van chocolade en leer jij graag iets bij? Dan ben jij de persoon die wij zoeken!



Wat zijn jouw taken?

  • Je zal instaan voor het instellen, besturen en opvolgen van een geautomatiseerde productielijn
  • Je zal de productieparameters, bewaken, bijsturen van afwijkingen
  • Bij problemen los je de storingen op
  • Je staat in voor het opvolgen van het aanmaak-, bereidings- en afvulproces
  • Je dient de werkzone te reinigen en op te ruimen (materiaal, hulpstukken…)
  • De werkpost voorzien van materiaal en producten of de bevoorrading controleren (bv zakken van 20kg)
  • De producten of het afval naar de opslag-, verzendings- of recyclagezones,… vervoeren
  • De activiteitengegevens registreren
  • De producten volgens kenmerken, bestellingen en wijze van transport verpakken
  • Het toezicht houden op de doorstroom en de voortgang van producten op een productielijn
  • Het preventief of correctief basisonderhoud van machines of uitrustingen uitvoeren
  • De zichtbare afwijkingen aan producten opsporen, lokaliseren en ze sorteren (kleur,…)
  • Het reinigen van de productielijn op het einde van de productiedag

Profiel

Wie zoeken we?

  • Je bent flexibel qua werkuren (2-ploegenstelsel)
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed (lezen van Nederlandse machine-instructies)
  • Je beschikt over technisch inzicht en voldoende logisch redeneervermogen
  • Je kan zelfstandig en nauwkeurig werken, op termijn werk je volledig alleen van A tot Z
  • Je bent fysiek in orde en geschikt om in de voeding te werken
  • Je hebt aandacht voor hygiëne en de regels rond HACCP
  • Je bent onmiddellijk beschikbaar
  • Een diploma patisserie of chocoladebewerking is een pluspunt

Jobgerelateerde competenties

  • De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
  • Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
  • Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
  • Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
  • Onderdelen, machine-uitrustingen, ? monteren of demonteren
  • De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
  • Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
  • De opslag van grondstoffen organiseren (indeling van de silo's, ...)
  • De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Wat bieden we?

    • Een boeiende job in een groeiend en ambitieus familiebedrijf waar je mee het verschil kan maken
    • Een hands-on cultuur waar iedereen meedenkt en samen aan de kar trekt
    • Een voltijdse job met een aantrekkelijk loon en extralegale voordelen
    • Onmiddellijke indiensttreding

    Contract

    • 2 ploegenstelsel.
    • Nachtwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Talen

      Studies

      • BSO 3de graad Banketbakkerij - Chocoladebewerking - 7de jaar
      Solliciteer nu

      Extra info

      • Stationsplein 24
        9100 SINT-NIKLAAS

      Extra info

      • Stationsplein 24
        9100 SINT-NIKLAAS