Beschrijving
Als bakker sta je in voor het bereiden van degen voor verschillende bakkerijproducten. Je zorgt ervoor dat ieder product van goeie kwaliteit is en mooi afgewerkt is. De producten worden bereid volgens recept, maar uiteraard beschik je zelf minimum over basiskennis van bakkerijproducten. Ook zorg je ervoor dat de werkplaats steeds ordelijk en net blijft.
Profiel
- Je beschikt over een diploma bakkerij of kan gelijkwaardige ervaring voorleggen
- Je spreekt goed Nederlands OF zeer goed Engels
- Werken in een nachtregime (22u00-6u00) vormt geen probleem voor jou
Jobgerelateerde competenties
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Aantrekkelijke verloning tussen de €16-€18/ uur aangevuld met maaltijdcheques van 5 euro/gewerkte dag
- Nachtpremie van 20%
- Aangename werkomgeving
- Na positieve interimperiode krijg je jouw vast contract
- Doorgroeimogelijkheden indien je dat wenst
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands