Beschrijving
- Mengsels maken volgens vaste recepten;
- De nodige producten vragen aan de magazijnier;
- Grondstoffen afwegen volgens het recept;
- Producten mengen met de machine;
- Mengsels verdelen over bakplaten;
- Na het bakken de kwaliteit controleren;
- De productieomgeving proper achterlaten;
- De nodige producten vragen aan de magazijnier;
- Grondstoffen afwegen volgens het recept;
- Producten mengen met de machine;
- Mengsels verdelen over bakplaten;
- Na het bakken de kwaliteit controleren;
- De productieomgeving proper achterlaten;
Profiel
- Achtergrond/kennis in de voedingssector is een plus, geen vereiste;
- Motivatie en de wil om te werken is het belangrijkste!
- Interesse in de voedingssector;
- Gemotiveerd om te werken;
- Leergierig om de job aan te leren;
- Actief/fysiek werk schrikt je niet af;
- Nauwkeurig (correct afwegen);
- Aandacht voor kwaliteit en hygiëne;
- Kennis Nederlands: zeer goed;
- Beschikbaar om te werken in 2-ploegen (vroege/late);
- Motivatie en de wil om te werken is het belangrijkste!
- Interesse in de voedingssector;
- Gemotiveerd om te werken;
- Leergierig om de job aan te leren;
- Actief/fysiek werk schrikt je niet af;
- Nauwkeurig (correct afwegen);
- Aandacht voor kwaliteit en hygiëne;
- Kennis Nederlands: zeer goed;
- Beschikbaar om te werken in 2-ploegen (vroege/late);
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je komt terecht in een echt familiebedrijf waar je mee kan werken aan een product waar alle medewerkers fier op zijn. Je krijg een fijn team van collega's, die je de job van A-Z zullen uitleggen. Voor deze functie krijg je een loon van +/- €15/uur, aangevuld met extra voordelen. Na een positieve interim-periode, krijg je een vast contract!
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Dieetbakkerij - 7de jaar
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
- TSO 3de graad Bakkerijtechnieken - Se-n-Se (7de jaar)
- BSO 3de graad Banketbakkerij - Chocoladebewerking - 7de jaar