Vacature : Brouwer 2-ploegen | Food At Work

Beschrijving

Heb jij passie voor bier en oog voor kwaliteit? Word brouwer bij een dynamische familiebrouwerij waar ambacht en innovatie hand in hand gaan.

Wat ga je doen?
Verwerken van grondstoffen en het brouwen van kwaliteitsbieren.
Opvolgen van het gistings- en lageringsproces en uitvoeren van filtraties.
Reinigen en onderhouden van de brouwinstallaties.
Zorgen voor een vlot verloop van het brouwproces in een 2-ploegensysteem.
Samenwerken met collega’s om elke dag topkwaliteit te leveren.

Profiel

Je hebt interesse in bier en het brouwproces.
Bij voorkeur een bachelor in biochemie, biotechnologie of ervaring als operator.
Ervaring in een geautomatiseerde werkomgeving is een pluspunt.
Kwaliteit en nauwkeurigheid staan bij jou voorop.
Je bent flexibel en woont in de regio Kortrijk.

Jobgerelateerde competenties

  • Klanten informeren over de productenProducten verkopen
  • Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Sterkedrank (Cognac, Calvados, ?)
  • Chemische controles uitvoeren tijdens het fermentatieprocesAanbevelingen geven (ingrediënten toevoegen)
  • Wijn, cider, bier, ? bottelenDe vaten of flessen afsluiten en etiketteren
  • De omstandigheden voor de opslag of rijping van de producten in de kelder opvolgen en controleren
  • Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Wijn (wit, rood, rosé)

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Een boeiende job met afwisseling en verantwoordelijkheid.
    Een grondige opleiding over de producten en processen.
    Werken in een modern uitgeruste brouwerij met een rijke traditie.
    Een correcte verloning op basis van jouw opleiding en ervaring.
    Een voltijdse functie in een 2-ploegensysteem.
    Een dynamische werkomgeving waar jouw werk bijdraagt aan een uniek eindproduct.
    De kans om je liefde voor bier om te zetten in een vak.
    Waarom hier werken?
    Deze brouwerij combineert vakmanschap met innovatie en is trots op hun diverse assortiment bieren. Medewerkers waarderen de fijne werksfeer, de focus op kwaliteit en de mogelijkheden om bij te leren. Hier werk je aan iets tastbaars: een product dat wereldwijd mensen samenbrengt.

    Klaar voor jouw volgende uitdaging?
    Wil je meebrouwen aan de toekomst van deze brouwerij? Laat van je horen! Solliciteer vandaag nog met jouw cv en motivatiebrief. Je zet de eerste stap naar een unieke carrière.

    Contract

    • 2 ploegenstelsel.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Talen

    • Engels
    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      Extra info