Beschrijving
Ben jij klaar om jouw passie voor patisserie naar een hoger niveau te tillen? Hier bieden wij jou de kans om met topingrediënten te werken, creatieve patisserie te maken én je vaardigheden verder te ontwikkelen. Met een professioneel team en inspirerende werkomgeving, zetten we de standaard voor patisserie in Herentals.
Wat ga je doen?
Als Patissier speel je een sleutelrol in onze bakkerij en ben je verantwoordelijk voor:
- Het bereiden en presenteren van een breed assortiment aan patisserie en dessertproducten.
- Nauw samenwerken met onze chef-patissier om innovatieve en kwaliteitsvolle creaties te ontwikkelen.
Werken volgens een vast rooster: Dinsdag t/m Vrijdag: 6u-14u en Zondag: 3u-11uWerk je liever deeltijds? Dan bespreken we graag met jou de mogelijkheden!
Profiel
- Je hebt ervaring of een opleiding in patisserie.
- Je werkt nauwkeurig en volgt recepten precies op.
- Een passie voor bakken en oog voor detail maken jouw werk uniek.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Werken met vakmensen: Samenwerken in een team van gepassioneerde specialisten.
- Ontwikkelingskansen: Mogelijkheden om je vaardigheden te verdiepen en te groeien in het vak.
- Aantrekkelijke werkuren: Duidelijk schema en bespreekbare deeltijdse mogelijkheden.
- Een competitief salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Een inspirerende en collegiale werkomgeving waar jouw creativiteit gewaardeerd wordt.
Solliciteren?
Ben je klaar voor de volgende stap in je carrière? Solliciteer online met je CV. Binnen 48 uur nemen we contact op voor een eerste gesprek met Actief. Daarna brengen we je in contact met het bedrijf voor een verdere kennismaking.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
- BSO 3de graad Banketbakkerij - Chocoladebewerking - 7de jaar
- TSO 3de graad Bakkerijtechnieken - Se-n-Se (7de jaar)