Vacature : Beenhouwer | supermarkt | Bilzen | Food At Work

Beschrijving

Voor een supermarkt in Bilzen zijn we dringend op zoek naar een beenhouwer.

Als beenhouwer sta je centraal in de winkel en zorg je ervoor dat de klanten de beste kwaliteit en service krijgen.

Je taken omvatten:
  • Het correct versnijden en portioneren van vlees volgens de hoogste standaarden.
  • Het presenteren van verse vleesproducten in een aantrekkelijke en overzichtelijke toog.
Het zelfstandig uitvoeren van je taken, terwijl je onze klanten vriendelijk en professioneel adviseert.

Profiel

Je hebt ervaring als beenhouwer of een opleiding in het vak gevolgd.
Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en hebt oog voor kwaliteit. Je bent klantvriendelijk, behulpzaam en weet mensen te adviseren over onze producten. Je werkt graag zelfstandig, maar voelt je ook thuis in een teamomgeving.

Jobgerelateerde competenties

  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
  • Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
  • Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
  • De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
  • Een soort product bereiden: Producten van de grill
  • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
  • Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
  • Producten verkopen
  • Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
  • Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Een uitdagende en zelfstandige functie binnen een dynamische supermarkt. De kans om te werken met de beste, verse producten. Een aantrekkelijk salaris (berekend op basis van ervaring/achtergrond) en een stabiele werkomgeving. Een hecht en professioneel team waarin jouw vakkennis wordt gewaardeerd.


    Klaar om te werken in een leuke werkomgeving? :)
    Solliciteer dan via de blauwe knop “SOLLICITEER”.

    Heb je nog verdere vragen? Dan mag je mailen naar hasselt.182@adecco.be of bellen naar 011 / 22 11 63 (druk op 2).

    Hoe verloopt een sollicitatie via Adecco?
    Wij contacteren jou binnen de 48 uur na jouw sollicitatie.
    Na een positief (telefonisch) intakegesprek, gaan wij verder met jouw kandidatuur. Deze versturen wij naar de klant, indien je hiermee akkoord bent.
    Indien de klant overtuigd is van jouw profiel, volgt een gesprek bij de klant zelf en kan er eventueel een vervolginterview plaatsvinden.
    Wij houden je op de hoogte over alle feedback en nieuws dat wij ontvangen.

    Tot snel?

    Contract

    • Dagwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      Extra info