Beschrijving
bereiden brood en banket,
taarten en patiserie.
zelfstandig kunnen werken.
oog voor orde en netheid.
Profiel
Voldoende de nederlandse taal beheersen.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
voltijds contract met doorgroeimogelijkheden.
We bieden een voltijds contract met perspectief op een vast contract bij prestaties.
je kan rekenen op een goede verloning, maaltijdcheques, een eindejaarspremie, en andere voordelen.
Contract
- Nachtwerk.
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands