Beschrijving
Voor een bedrijf in de regio zijn wij op zoek naar bakkers
- Je komt terecht in een industriële bakkerij.
- Je staat in voor het draaien van deeg, bedienen van ovens, brood opleggen en afwerken.
- De machines worden door jou bevoorraad en je zorgt dat de productie vlot blijft draaien.
Profiel
- Je hebt een relevante ervaring in de sector
- Je bent alert voor kwaliteit en hygiëne
- Je werkt graag in team
- Je staat open om afwisselend in het weekend te werken
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Job optie vast
- Je komt terecht in een stabiel en gezond bedrijf
- Interne opleidingen
- Doorgroeimogelijkheden
- Competetief loon
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- Diploma secundair onderwijs