Beschrijving
Als Operator Kook Roodthooft (Hard Boiled Candy) ben je verantwoordelijk voor het kookproces van verschillende degen die nodig zijn om ons hard-boiled snoepgoed te produceren:
- Gebaseerd op een recept, voorzie je de nodige grondstoffen en weeg je deze nauwkeurig af.
- Binnen het kookproces zorg jij voor het aanmaken, tempereren en vormen van een deeg. In dit kookproces heb je een combinatie van zowel manuele handelingen als automatisatie.
- Regelmatig controles en analyses uitvoeren, maakt ook deel uit van je takenpakket. Je stuurt het kookproces bij naargelang de resultaten die voortkomen uit deze controles en analyses.
- Bij technische storingen analyseer je het probleem en kan je het onderscheid maken tussen kleine en grote defecten. Je ziet wanneer je zelf het probleem kan oplossen of wanneer je beroep dient te doen op een andere collega/ medewerker van de technische dienst om het probleem samen op te lossen.
- Veiligheid, kwaliteit en hygiëne zijn heel belangrijk binnen je job. Je houdt zowel de kookketels als de omgeving rond de kookketels proper en gaat steeds veilig te werk. Hierbij heb je steeds een oog op het eindproduct en de kwaliteit hiervan.
Profiel
Kan je je in onderstaande zaken vinden? Dan leren we je graag kennen zodat je (hopelijk) op korte termijn ons team komt versterken.
- Bij voorkeur heb je een stabiele ervaring als operator opgedaan. Binnen de voedingssector gewerkt? Dat is een leuk pluspunt!
- Daarnaast sta je open voor fysiek werk, je gaat bij ons letterlijk je handen uit je mouwen mogen steken.
- Je kan zelfstandig werken, maar ook in teamverband en staat open voor feedback een dialoog.
- Prioriteiten stellen en kalm blijven in kritische situaties is niet nieuw voor je. In dergelijke gevallen kan je snel, accuraat en steeds correct handelen.
- Je werkt volgens vooropgestelde procedures en draagt bij tot de evolutie van onze organisatie door het uitwerken van je ideeën op vlak van werkwijzen of methodes.
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- Technische hulp verlenen aan operatorenRapporten opstellen over de productie en incidenten
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Werken bij Astra Sweets betekent;
- Kunnen rekenen op een motiverend salaris in overeenstemming met je capaciteiten en ervaring, aangevuld met maaltijdcheques en nog tal van andere extralegale voordelen. Je startsalaris bedraagt 17.64 Euro per uur. Wij verlonen op basis van jouw kennen en kunnen, dus je kan na deze start rekenen op nog een heel groeipad in salaris.
- Werken in dagdienst, in een 38-uren stelstel waardoor je op vrijdag vroeger het weekend in kan gaan met daar bovenop nog 6 extra compensatiedagen naast je wettelijke vakantie
- De mogelijkheid krijgen om een fiets te leasen na 6 maanden dienst;
- Werken op een goed bereikbare locatie (zowel met de auto als fiets) en waar parking geen probleem;
- Work hard, play hard : We werken met passie, elke dag weer. Minder dan 100% inzet, dat kennen de Astranen niet. Maar het leven is niet alleen werken. Werken bij Astra Sweets, dat betekent ook behoren tot de Astra familie. We zetten hier fel op in door toffe activiteiten te organiseren en door veel ruimte te geven om te werken aan persoonlijke
- en teamontwikkeling. Denk onder andere aan evaluatiemomenten, teambuildingactiviteiten en evenementen. Iederéén kan deel uitmaken van onze familie, als je maar de juiste mindset hebt. Wij werken met goesting en passie, we zijn ondernemend en nemen verantwoordelijkheid. Astra Sweets, dat lééft, dat beweegt, daar zit vooruitgang in.
- Wekelijkse bezoekjes aan onze eigen snoepwinkel waar we snoep verkopen
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands