Beschrijving
Heb je een passie voor ambachtelijk werk en werk je graag met je handen? Houd je van teamwork en schrikt fysiek werk jou niet af? Dan is deze functie als Deegoperator in onze industriële bakkerij in Izegem iets voor jou!
Wat ga je doen?
Als deegoperator ben jij een belangrijke schakel in het productieproces:
- Het voorbereiden van deeg door manueel werk te verrichten.
- Het instellen en bedienen van automatische machinelijnen.
- Het uitvoeren van kwaliteitscontroles om onze producten aan de hoogste standaard te laten voldoen.
Profiel
- Geen bakkersdiploma nodig! We zoeken kandidaten met interesse in werken met een levend product en de motivatie om dit aan te leren.
- Fysieke fitheid is een must: je zult regelmatig zakken tot 25 kg (bijvoorbeeld bloem) dragen of uitkippen.
- Talenkennis is minder van belang, maar je moet vloeiend Nederlands, Frans of Engels spreken om goed te kunnen communiceren binnen ons team.
- Je bent een teamspeler en werkt graag samen in groepen van 3 tot 4 personen.
Jobgerelateerde competenties
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een aangename werkomgeving: je werkt niet in de koude, maar in een schone en georganiseerde productieomgeving.
- Flexibele werkuren: starttijden variëren, bijvoorbeeld om 22:00, 04:00 of 09:00. We zoeken samen het uurrooster dat bij jou past.
- Een extraatje voor de nacht: uren tussen 22:00 en 06:00 worden vergoed met een nachtpremie van 20%.
- Een kans om deel uit te maken van een hecht team binnen een groeiend en stabiel bedrijf.
Interesse?Heb je zin om de handen uit de mouwen te steken en mee te werken aan de productie van onze heerlijke broodjes? Solliciteer nu en ontdek hoe jij het verschil kunt maken in ons team!
We kijken uit naar jouw sollicitatie!
Contract
- Dagwerk.
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands