Beschrijving
Onze klant ontwikkelt, produceert en distribueert bakkerijproducten voor ambachtelijke bakkers, retailers en talrijke foodservice klanten.
Het doel van onze klant is om een partner te zijn voor haar klanten en bakkerij-oplossingen aan te bieden.
Om hun team te versterken zijn ze op zoek naar een lijnoperator voeding.
Jouw verantwoordelijkheden als lijn operator voeding:
- Het instellen van productie-Lamineerparameters en van de benodigde hulpmiddelen op de lijn;
- Het aanvoeren, Controleren en registreren (batchcodes) van de verschillende grondstoffen en ingrediënten volgens de productieplanning en opgegeven compositierecept;
- Bediening ontstoring, bijstelling en zelfstandig ombouwen van de lamineer en productielijn;
- Realiseren van de geplande productie aan de hand van instructies en specificaties;
- Het uitvoeren van kwaliteitscontroles en het eventueel bijsturen van het proces;
TE WERKEN IN DRIE PLOEGEN SYSTEEM!
REF: WIL
Profiel
- Flexibel;
- Technisch onderlegd;
- Team-player;
- Nederlandstalig;
- DRIE PLOEGEN SYSTEEM;
- kennis van HACCP;
Jobgerelateerde competenties
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
- Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
- Technische hulp verlenen aan operatorenRapporten opstellen over de productie en incidenten
- Onderdelen, machine-uitrustingen, ? monteren of demonteren
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
- De opslag van grondstoffen organiseren (indeling van de silo's, ...)
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Garneren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Maaltijdcheques;
- Hospitalisatieverzekering;
- Groepsverzekering;
- ADV dagen;
- 17 EURO;
- PLOEGENPREMIE;
Contract
- 3 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- Diploma secundair onderwijs