Vacature : Deegbereider/ ovenman | Food At Work

Deegbereider/ ovenman

WAREGEM

Beschrijving

Voor een firma in de regio van Waregem zijn wij op zoek naar een deegbereider / ovenman om onmiddellijk op te starten.


  • U zet grondstoffen klaar voor de volgende producties.
  • De grondstoffen mengen met behulp van professionele industriële mengers (dmv PLC sturing).
  • U brengt ze naar de productielijn, waar de deeg geportioneerd wordt, gebakken dmv bepaalde bakcurves en daarna ingevroren & verpakt.
  • Controleren zowel van het deeg als van het eindproducten voor en tijdens het productie proces.
  • Instaan voor de reiniging van machines en vloeren etc… na de productie.
  • U werkt samen met meerdere collega’s in de afdeling.
  • Werken in 2 ploegen (opstart 2.30u in de vroege ploeg).


Profiel

Wij kijken uit naar een dynamisch persoon met feeling voor voeding, orde en netheid.

Een voedingsverleden of diploma is een voordeel.

Liefst woonachtig in de buurt van Waregem (met het oog op comfort en ecologie).

U bent teamgericht, stabiel.

Bij voorkeur een A2 technisch niveau of gelijkwaardig denkniveau.

Zeker vlot Nederlands (voor goed begrip van de instructies & contact met collega’s.

Alertheid is bij de deegbereiding & het ovengebeuren uiteraard onontbeerlijk.


Jobgerelateerde competenties

  • De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
  • Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
  • De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
  • Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
  • Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
  • De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
  • Onderdelen, machine-uitrustingen, ? monteren of demonteren
  • Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
  • Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
  • De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    • U komt terecht binnen in een familiaal en modern bedrijf, net en goed georganiseerd.
    • Bekwame mensen kunnen een uitstekend loon bekomen.
    • We maken met top producten dmv de beste ingredienten: een uitstekende kwaliteit is ons motto.
    • Het familiaal karakter zorgt voor een goede groepssfeer.
    • Verdien MEER via JobFIXers!


    Contract

    • 2 ploegenstelsel.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Talen

    • Nederlands

    Studies

    • Diploma secundair onderwijs

    Extra info

    Extra info