Beschrijving
In deze combifunctie ben jij een belangrijke schakel in onze productie. Als procesoperator ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van alle operationele werkzaamheden in de bereiding van margarines, vetten en oliën volgens bepaalde schema’s en interne procedures. Deze functie zal ongeveer 50% van je takenpakket zijn. De resterende tijd ga je aan de slag als machineoperator voor het bedienen en controleren van afvullijnen en verpakkingsmachines voor de verschillende voedingsmiddelen (vetten, margarines en oliën).
Takenpakket procesoperator:
- Het uitvoeren van alle operationele werkzaamheden op de afdeling bereiding;
- Verzamelen, afwegen en samenvoegen van ingrediënten en halffabricaten conform de receptuur, procedures en procesvereisten;
- Beheren, bedienen en verpompen van grondstoffen naar de productie-installaties;
- Bediening van de productie-installaties, kleppen en tanks waaronder de mengmachines, perfectoren, combinatoren, pennemachines, pompen...;
- Bewaken van de voortgang en kwaliteit van het product bij het afvullen;
- Standaardanalyses uitvoeren en referentiemonsters nemen (o.a. smaak en vocht);
- Registratie en beheer van de voorraden, grondstoffen en hulpstoffen;
- Reiniging en desinfectie van de apparatuur en de werkplek;
- Registreert storingen, gebruik van hulp- en grondstoffen en procesgegevens zoals voorzien volgens het kwaliteitssysteem;
Takenpakket machine operator:
- Het opstarten van de productielijn en voor het sturen, opvolgen en controleren van het volledige productieproces; je bent verantwoordelijk voor het bekomen van een afgewerkt product die beantwoordt aan de eisen inzake rendement, kwaliteit en hygiëne;
- Je bent verantwoordelijk voor het omstellen en bijstellen van de machines;
- Bij storingen in het productieproces probeer je deze accuraat op te lossen. Bij complexe technische storingen kan je beroep doen op de technische dienst;
- Controle op correctheid gebruik verpakking, correcte printcodes, correct uitvoeren van het productieprotocol.
https://www.aveno.be/p/home.html
Profiel
- Je behaalde minimaal een TSO diploma bij voorkeur in een technische of voedings-gerelateerde richting of gelijkgesteld door ervaring;
- Je hebt een goed praktisch-technisch inzicht;
- Ervaring in de voeding is een pluspunt, geen must. Toch heb je een gezonde interesse om in de voedingssector te werken;
- Je bent een teamplayer;
- Je bent gemotiveerd en flexibel naar regimes, uren en werktaken;
- Je bent leergierig ingesteld en stressbestendig;
- Je hebt een logisch denkvermogen en inzicht in processen;
- Nauwkeuring werken met oog voor kwaliteit, normen, hygiëne en veiligheid;
- Je rapporteert aan de Plant Manager
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
- Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
- Technische hulp verlenen aan operatorenRapporten opstellen over de productie en incidenten
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een uitdagende job in een dynamische omgeving;
- Een aantrekkelijk loon aangevuld met een shiftpremie;
- Maaltijdcheques t.w.v. €8 per gewerkte dag na 6 maanden anciënniteit;
- Gratis hospitalisatie voor werknemer + kind(eren)
- Je bent bereid te werken in een 3-ploegensysteem (Late
- Vroege
- Nacht).
Contract
- 3 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands