Beschrijving
Als beenhouwer/ateliermedewerker te Sint-Pieters-Leeuw ben je verantwoordelijk voor het versnijden, verwerken en klaarmaken van vleesproducten en het adviseren van klanten.
Je zorgt ervoor dat de hygiënevoorschriften worden nageleefd en de kwaliteit van het vlees wordt bewaakt.
Uurrooster : Donderdag en Zondag gesloten.
Open : MA, DI, WO-voormiddag, VR, ZA-voormiddag
Perfect uurrooster voor goede work-life balance.
Profiel
Ben jij een gepassioneerde beenhouwer of ateliermedewerker met ervaring of een jonge professional met een opleiding als beenhouwer? Je hebt een passie voor voeding en in het bijzonder voor vleesproducten. Klantvriendelijkheid staat bij jou hoog in het vaandel en je hebt oog voor detail. Dan ben jij de persoon die wij zoeken!
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Voor deze job als beenhouwer of ateliermedewerker te Sint-Pieters-Leeuw bieden wij:
- Een voltijdse functie met ruimte voor creativiteit en zelfontplooiing.
- Een vast contract na een positieve evaluatie.
- Een te bespreken marktconform salaris met mogelijkheden tot bijscholing en persoonlijke groei.
- De kans om mee te groeien met een ambitieuze onderneming.
- Een warme werkomgeving waar kwaliteit en ambacht centraal staan.
- Gratis parkeergelegenheid.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands