Beschrijving
Ben je op zoek naar een vaste job als slager in een productieomgeving?
Ben je een echte teamspeler?
Kan je goed met stress omgaan?
Dan hebben wij de perfecte job voor jou.
- Je ontbeent rundsvlees
- Je versnijdt het vlees
- Je kijkt de kwaliteit na
Profiel
- Je hebt ervaring met het versnijden van rundsvlees.
- Fysiek werk schrikt je niet af.
- Kwaliteit en hygiëne zijn voor jou heel belangrijk.
- Je werkt graag in teamverband en hebt een open ingesteldheid.
Jobgerelateerde competenties
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Interne opleiding aanwezig met doorgroeimogelijkheden.
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten
- BSO 3de graad Slagerij - Fijnkosttraiteur - 7de jaar
- TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren