Beschrijving
Je bent verantwoordelijk voor onderstaande taken:
Profiel
Bij voorkeur heb je al wat horeca-ervaring als hulpkok/ medewerker keuken maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht.
Je wordt intern opgeleid en begeleid op de werkvloer.
Je hebt een goed oog voor afwerking, hygiëne en kwaliteit.
Je bent een teamplayer en stressbestendig.
Jobgerelateerde competenties
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- De bereiding en de productie van gerechten superviserenControleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
- De goederen ontvangen en controlerenDe goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- Een soort product bereiden: Vlees
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- Het werkblad en het keukengerei klaarmakenToestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
- De ingrediënten doseren en mengen
- Gerechten bereiden: Italiaans
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
We bieden jou een leuke bijverdienste met doorgroeimogelijkheden in een fijne en dynamische werkomgeving.
Een mooie verloning volgens de horeca barema's aangevuld met eco-cheques
Contract
- Dagwerk.
- Deeltijds
- Een flexijob is een bijverdienste en staat open voor iedereen die, reeds 3 kwartalen geleden, minstens 4/5 bij een andere werkgever, uit een andere sector, in vast dienstverband werkt.
Talen
- Nederlands